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?衣 尚/賀年食品不可少\蕙 蕙

2025-01-16 05:02:15大公報(bào)
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  配合春節(jié)氣氛,豐富的各種賀年食品已紛紛推出應(yīng)市,包括自用和送禮,各有特色。

  對(duì)節(jié)日食品的嗜好,源于過年是不少人的美好回憶,各種糖果糕點(diǎn)的滋味,留下了對(duì)春節(jié)食品的懷念。雖然美味可口的糖果可能會(huì)有損健康,但不少人過年不免要吃一些朱古力,不止因?yàn)槊牢?,也被那色彩繽紛、多姿多彩的包裝吸引,例如可愛的企鵝造型朱古力就大受歡迎。近年除了傳統(tǒng)朱古力,市面也有推出健康的素食賀年品種給消費(fèi)者選擇,一款啤啤熊造型的朱古力,金色身穿藍(lán)色花毛衣的啤啤熊領(lǐng)上有紅色絲帶,充滿節(jié)日氛圍。

  除了各式糖果,糕點(diǎn)也是必備的應(yīng)節(jié)佳品,如蘿卜糕、馬蹄糕和芋頭糕等。蛇年到來,以蛇作為設(shè)計(jì)的春節(jié)禮盒,從糕點(diǎn)到各式各樣的臘味、曲奇餅、蛋卷,應(yīng)有盡有,可以現(xiàn)買或采用禮券。一些人喜歡現(xiàn)買,因?yàn)榭梢约磭L到各種味道,因應(yīng)不同情況,禮券當(dāng)然亦是一種十分便利的送禮方式。

  其實(shí),一年四季隨時(shí)都可以在食店品嘗到各種糕點(diǎn),但總覺得應(yīng)節(jié)食品像椰汁糕、蘿卜糕和角仔,是節(jié)日不可或缺的食品。就好像盆菜,每逢喜慶節(jié)日總少不了盆菜宴,若要更方便,亦有不少食店提供外賣自取服務(wù),由普通的傳統(tǒng)盆菜到米芝蓮星級(jí)盆菜,都有不同的供應(yīng)。

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