圖:隔離中的晚餐,水果、牛奶另購,營養(yǎng)豐富。
民以食為天,隔離也得吃飯。本來我對吃飯不太講究,對味吃飽,酒也不太沾,少些煙火氣。房間比較大,有個小廚房,帶冰箱,有時想帶上電飯煲、微波爐,叫上美團送貨,就可以開伙,安營扎帳了,可惜跟我十年的電器都遺香港了。
深圳、珠海以前我都隔離過,深圳的隔離酒店一日三餐都配好,按標(biāo)準(zhǔn)一次性收費,不管吃不吃都悄無聲息地準(zhǔn)時放在房門前的櫈子上待取;珠海的健康驛站既可配餐也可叫外賣,但不吃要提前一天打招呼。這次的曼驪酒店不包隔離餐,全部點外賣,碰上珠海有幾例本土病例(陽性),一些店舖都臨時關(guān)門了。正好可以根據(jù)自己的喜好安排飲食,豐儉由人。一頓正餐,30至60元,一葷一素,另包2元的米飯或5元的燉湯,水果、牛奶可以請美團的百果園配送,配送費、餐具費另計。下面是我一周菜單。
1月10日:小炒拆骨肉,盒飯
1月11日:辣椒炒土雞蛋,蓮藕煲龍骨湯
1月12日:老壇酸菜魚、泡椒牛蛙飯,小碗蒸蛋
1月13日:絕味黃骨魚4條,五常大米飯
1月14日:黃燜雞,酸辣土豆絲
1月15日:牛肉飯,鯛魚燒,山藥鹹骨粥,石磨豆?jié){
1月16日:鮮蔬牛肉雙拼飯,茶樹菇燉湯、獅子頭母雞湯五件套
以前每周都會收到瑞東的菜單。集團買房置地、添丁進口后,著速把自己的食堂辦起來,對穩(wěn)定軍心、提高戰(zhàn)斗力起到了至關(guān)重要的作用,也是對員工很好的福利。自助餐每天有魚有肉、有瓜有蔬,配以主食以及水果、飲料、四季湯,特別是芝麻烤餅、淮山小米粥可以作為招牌。疫情期間,很多堂食都取消了,食堂能維持下來很不易。
既來之,則安之。食在廣東,也食在珠海,不辭常作嶺南人。\楊健清