Costco（開(kāi)市客）深圳龍華店在1月12日正式開(kāi)業(yè)，場(chǎng)面萬(wàn)人空巷，其中不乏港人身影。據(jù)報(bào)道，該門(mén)店前一周共吸引9萬(wàn)名顧客辦理會(huì)員，港人會(huì)員占比約一成。因此，不少本港媒體熱衷對(duì)比Costco與山姆會(huì)員店的優(yōu)缺點(diǎn)，以饗“食”者。但在筆者看來(lái)，二者最大差距其實(shí)在于網(wǎng)購(gòu)配送環(huán)節(jié)。

　　以全球范圍來(lái)看，Costco實(shí)為倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員制大賣(mài)場(chǎng)的商業(yè)鼻祖，不僅在發(fā)展歷史上較山姆更久遠(yuǎn)（Costco成立于1976年；山姆成立于1983年），全球會(huì)員規(guī)模也是后者的兩倍（Costco會(huì)員超1億，山姆會(huì)員5000萬(wàn)）。

　　但聚焦于中國(guó)市場(chǎng)，山姆則是Costco的前輩。1996年，山姆在深圳福田開(kāi)辦了全亞洲首家門(mén)店。自2008年開(kāi)始，該門(mén)店連續(xù)15年榮登山姆全球單店銷售額冠軍。而截至2023年12月底，山姆會(huì)員店在中國(guó)市場(chǎng)共有47家門(mén)店，僅深圳就有4家。反觀Costco，2019年才進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，算上剛剛開(kāi)業(yè)的深圳龍華店，目前在中國(guó)只有6家門(mén)店，不及山姆的零頭。

　　會(huì)員年齡結(jié)構(gòu)方面，二者的受眾都集中在20至39歲，但山姆店會(huì)員30歲以上的比例更高，多為高收入人群、企業(yè)白領(lǐng)及專業(yè)人士，Costco則更偏向年輕化。

　　山姆圍繞門(mén)店建倉(cāng)庫(kù) 送貨效率高

　　鑒于中國(guó)市場(chǎng)的數(shù)字化服務(wù)位居全球前列，山姆與Costco都在大力發(fā)展即時(shí)配送業(yè)務(wù)，但前者的優(yōu)勢(shì)更加明顯。由于港人消費(fèi)以線下渠道為主，對(duì)二者的線上競(jìng)爭(zhēng)不甚了解。

　　山姆的配送體系主要是圍繞門(mén)店建立前置倉(cāng)，即在社區(qū)附近建立倉(cāng)庫(kù)，以此提高配送效率。山姆目前在中國(guó)部署了約500個(gè)前置倉(cāng)，按47家門(mén)店計(jì)算，平均每11個(gè)前置倉(cāng)支持1家門(mén)店。每日倉(cāng)均訂單1000單，客單價(jià)約230元（人民幣，下同），遠(yuǎn)高400單盈虧平衡點(diǎn)。

　　Costco由于在門(mén)店數(shù)量與會(huì)員密度方面欠奉，無(wú)法覆蓋前置倉(cāng)的建設(shè)成本，因此目前仍然采取門(mén)店總倉(cāng)的配送方式，并委托第三方公司“挑挑購(gòu)物”完成配送和售后服務(wù)。但“挑挑購(gòu)物”平臺(tái)的商品價(jià)格，較Costco實(shí)體店高出6%，即時(shí)配送也有一定的消費(fèi)門(mén)檻：門(mén)店10公里范圍內(nèi)，滿199元包郵，快遞配送299元包郵。

　　此外，也有用戶在社交平臺(tái)抱怨，“挑挑購(gòu)物”服務(wù)差、東西少、速度慢，生鮮商品在送達(dá)后也無(wú)法退單。